Es geht das Gerücht um, dass ältere Männer in Pärnu einige Stinte gefangen haben. Letztes Jahr waren die Bratpfannen schon einige Wochen früher in Betrieb. Jahre sind nicht gleich - dieses Jahr ist der Wasserstand des Meeres niedrig, das Eis dick und es ist mit einer dicken Schneedecke bedeckt. Im Fluss Pärnu fangen normalerweise die Fische im April an zu laichen.
Der Stint ist ein baltisches Relikt aus der Eiszeit. Im Golf von Riga, in der Bucht von Pärnu und im Fluss Pärnu sind wichtige Laichplätze für diesen nach frischen Gurken riechenden Fisch.
Die Fische werden meistens mit einer Länge von 30 cm gefangen. Der Stint hat einen schlanken Körper, und für seine Größe einen großen Kopf und ein Maul mit scharfen Zähnen. Der Rücken ist gräulich-grün, die Flanken und der Bauch matt-weiß, ohne jeglichen silbrigen Glanz. Die Flossen sind durchsichtig, eingeschlossen der fettreichen Flossen die charakteristisch für Fische der Lachs-Gruppe sind - siehe Tiits Foto. Die Schwanzflosse ist stark eingekerbt. Der Körper des Stints ist halb durchscheinend, und in der Laichzeit haben Kopf und Rücken des Fischmilch tragenden Fisches klar erkennbare wie Perlen aussehende Einschlüsse. Ein sehr interessantes Geschöpf.