Kevad aiamurul – maltsad salatisse

Foto: Arne Ader
 
Mustärastas.

Aiamurul maksab tähele panna ka maltsataimi, neid kasvab erinevaid – harilik malts, odalehine malts, valge hanemalts – kui nimetada vaid tuntumaid. Maltsad küll veel ei õitse, aga kevadlillede kõrval tõmbavad pilku, ulatudes ülejäänud murust kümmekond sentimeetrit kõrgemale. Fotol maltsa küll näha pole, aga musträsta hüppamise varjust leiab aiast teda kindlasti. Noored maltsad sobivad hästi kevadsalatisse koos võilillede, naatide ja kõrvenõgestega. Söödavad on enamus maltsa ja hanemaltsa perekondade liigid.



 

EST EN DE ES RU  FORUM

       

Minu looduskalender

Aita teha Looduskalendrit - saada oma tähelepanekud ümbritseva looduse kohta. Vajadusel lisa pilt või video.

Minevik

Looduskalender.ee viidakogu

Teised kaamerad  Videod
Must-toonekure videod Lõuna-Belgiast Kurgede ränne (2008-2010) Korallnarmik (2011)
Linnukaamerad Hollandis Kotkaste ränne (2008-2010) Kure TV (2011)
  Raivo rännakud (2007) Kure TV 2 (2011)
  Tooni rännakud (2007) Merikotka TV (2010-2011)
 
 
    Konnakotka-TV (2009-2011)
    Seire-TV (2009)
    Kure-TV (2009)
    Talvine kotka-TV (2008)
    Sea-TV (2008-2009)