Почему в некоторые годы деревья более красочны, чем в другие?

Опубликовано Looduskalender RU - вт, 10/16/2018 - 21:52
Autorid

Фотографии:  Arne Ader

Vahtraleht

Кленовый лист

Содержимое

Выясним у специалиста – физиолога растений Тартуского университета Эви Паду.

«Листья лиственных деревьев каждую осень теряют зелёный цвет и становятся пёстрыми: жёлтых, красных и фиолетовых тонов. С самолёта хорошо видно, как над лесом  зелёная раскраска листьев медленно отступает чётко выраженным фронтом день ото дня всё южнее.

Отличный от зелёного цвет листьев, но также и плодов и цветков, вызывают две группы пигментов: находящиеся в пластидах каротиноиды  (от жёлтого до красного) и растворённые в соке клеток антоцианы (от нежнорозового до интенсивно фиолетового).

Появление жёлтых каротиноидов связано с исчезновением маскирующего их зелёного хлорофилла. Перед тем, как листья опадут, хлорофилл распадается, чтобы не потерять находящийся в его составе азот. Каротиноиды содержат только углерод, водород и кислород  – элементы,  которые не являются дефицитными,  и поэтому могут остаться в опадающих листьях.

Осенний цвет листьям придаёт не только разложение маскирующего зелёного пигмента, но и  увеличение содержания антоцианов.  

Различная интенсивность осенних красок в разные годы вызвана именно различным количеством содержания антоцианов.  Входящие в синтезную цепочку этих соединений энзимы активируются светом, поэтому антоцианов образуется больше, если погода солнечная и тёплая, а ночи прохладные, поэтому-то находящиеся с южной стороны дерева листья окрашиваются более интенсивно.

Для чего вообще нужен процесс образования антоцианов, если листья всё равно опадут?

Считается, что благодаря своим антоциановым свойствам растения достигают своей  защиты от радикалов,  возникающих под воздействием ультрафиолетовых лучей и при обмене веществ, обеспечивая таким образом распад хлорофилла в осенних листьях».

Haabsaare mõhnastik

Кáмовое поле в Хаабсааре

На своей веб-странице мы используем cookie-файлы для поддержания технической функции и улучшения опыта пользования.

Также мы пользуемся аналитикой данных и рекламными услугами.